我单独做外卖平台店铺的，装修办证拿证上店两个月时间，一个人运营很难做下去指条明路
前期把店铺装修好我就不说了 开业期间做点活动满减也好 红包也行 还有烧钱做推广 每天都烧点 中午50晚上可以少点 点一次0.7元就可以了 打包你可以送水果 我知道我们广西水果蛮便宜的拿水果来送也不错 就不要送饮料了 每天你可以打电话回访客户问问你的餐品怎么样 需要什么改进 这个值得去回复能提升自己餐品的质量 打包买小标签贴在餐盒上也是蛮好的 前期你就不想着赚钱 冲个单量 把自己的餐品做好就行 打包外包装有条件设计最好能设计 有自己的打包盒还是不错的 能给顾客感觉到你说用心做餐饮的 还有跟你们的平台经理打好关系 这个是最重要的 现在人际关系你知道的 这个我就不说了 该怎么就怎么 不要舍不得
外卖商家入驻流程及费用
商家入驻外卖平台的流程一般包括四个步骤：
首先需要填写店铺基本信息并提交审核，其次需要签署入驻协议并上传相关证件，然后进行装修店铺和添加商品等操作，最后需要等待平台审核通过后即可开始接单。入驻费用包括一系列服务费用，如推广宣传费、技术服务费、结算服务费等，不同平台的收费标准也存在差异。需要注意的是，商家在入驻前需要了解平台的具体规则和服务条款，以确保入驻成功后能够正常经营。
开一个外卖店需要注意哪些
我老婆的姐就是开外卖的，对你这问题还是比较了解的。干净卫生这方面是餐饮类的大忌就不需要说什么了。
首先，开一家外卖店需要注意的地方有：
第一选址首先要明确，外卖店需要把大量成本用在活动补贴和营销上则为了得到好的排名优势从而获得线上流量。然后我们需要评估这个区域的“外卖需求”，一般通过线上+线下结合的方式。找到一个外卖需求旺盛的区域(不同的城市依据不一样)。选址好了。
第二步选品：选品一定逃不过这两个方向：大众路线(低价高频)，还是品牌路线(高价低频)，当一个品类没有竞争且满足上述的基础逻辑时(品类选择=消费能力+消费人群+消费时段)，我们才能说这是一个好机会。
第三步包装盒子要方便，坚固：
说到外卖的话，外卖的盒子也是很关键的，盒子要尽可能的大方漂亮，可以在上面印一些店铺的信息，盒子一定要坚固，整洁，这对顾客对我们店铺的印象是非常重要的。
第四步抓住客户的需求和反馈：
很多客户吃了之后会有评价，一定要多注意客户的反馈，听听看我们的产品可能有哪些亮点，我们要继续发扬，哪些做的比较一般的地方，也要记得去吸取错误，然后及时改正哦，这样生意才会越多越好的。
现在是互联网时代，互联网正在全面改变我们的生活模式。外卖让吃饭变得更简单，让生活更便捷，无论想吃什么，打开手机APP下个单，送餐小哥就会直接送到家里，真的很方便。不用一大家人费时、费力满大街找满意的餐厅。可以说，外卖改变了人们的生活餐饮方式。
确实见过那种只做平台,不做实体的外卖店!每天关着店铺在里面做,只等平台订单,并且这些店还自己接了一些小工厂或者一些小众且没有食堂的单位的单(比如小公司,小工地等).说起来,确实挺赚钱的.
但是做起来就要注意这些问题了：
1，你对做餐饮有没有心里准备？
因为做餐饮不是易事，你信任朋友，入伙是可以的，但问题是这家餐厅要怎么来运营。是你只出钱，朋友来管（你自己不参与）还是，你也在店内直接参与运行？这个很关键，很多人选择亲朋合伙做生意最后变成仇人。所以，入伙前你一定要做好心理准备，与朋友商量好，把话说在前面最好是有合同。
2，对这个店进行评估与>筹谋/p>
评估判断自己在平台上的优势是什么？劣势是什么？毛利点在多少？回本周期是多长？运行成本占比？等都要进行实地摸底了解一下。
待充分了解后，建议你把平台的业务叫过来，和他深度探讨一下。毕竟人家是内部人士，可以向你透露很多竞争对手的信息和方案。之后你可根据这些信息制定应对方案。
3，细化内容
外卖是个讲服务的业态，是可以做很多文章的。如：用什么样的打包盒，保温效果好。顾客在打开包装前如果没有地方洗手怎么办？吃饭时，汤汁溅到身上怎么办？需要纸巾怎么办？没有杯子喝水怎么办？吃饭时想看电视剧怎么办？吃完饭后垃圾碰到哪里？等等，这些都是可以做文章的。
4，一定要重视与消费者的互动
比如即使回复平台的评论，回复时千万不要只会说：感谢关注等千篇一律的套话。要明白，定外卖的多数是年轻人90后，他们喜欢逗比。当遇到差评和投诉时不要去与顾客互怼，因为这样不到没用，还容易引起别人的反感。所以，大方一点，给对方回个电话，道个歉，免费赠送一些小东西。
5，品牌与餐品要不断升级
很多人见到效益后就失去了当初的动力，一切将就。可就是这一将就让对手找到了空子。所以，一定要即使升级品牌形象，让自己品牌更贴近当下年轻人的喜好。此外，除了招牌餐品，其他品类要即使更换，满足顾客的好奇心。
在商业集中的工作区，专业做外卖的这是个好生意，而且还北郊稳定，大大城市里的专业团餐公司，就是专业做外卖的，市场很大。餐饮是个门槛低的行业，做外卖都是家常饭菜，建议做个独立品类，只要做的好吃，位置好，一切都没有问题！
