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在农村弄农家乐要准备什么,农村家里装修准备什么东西。

遇见你就被撂倒 2024-08-28 0

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在农村弄农家乐要准备什么

答:一

首先,选择一块足够大的场地。毕竟来来往往的游客,需要有足够的空间,特别是乡村旅游发展较好的地区,场地的面积要更大。

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其次,要修建和完善一些配套的设施。游客走进农家乐之后,除了有室内休息的房间之外,还要参加户外活动。要根据当地的情况,设置一些游乐场所和项目,为游客打发时间提供条件。当然,休息室的标准和档次要高,才更具有吸引力。

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(图片来自网络侵删)

第三,也是最重要的,提供味道不错的饮食。饮食的质量也决定了游客的数量。尽可能给游客推出当地的特色饮食,吸引游客再次光顾。

二、安全方面准备,即符合食品安全标准,具体如下:

(一)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

(二)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。



首先:农家乐应按规定办理相关证照,实行持证经营。生态环境良好,具有浓郁的乡土风情。选择一块足够的场地,毕竟来来往往的游客,需要有足够的空间,特别是乡村旅游发展较好的地区,场地的面积要更大。要修建完善的一些配套设施,游客走进农家乐之后,除了有室内休息的房间之外,还要参加户外活动。根据当地情况,设置一些游乐场所和项目,为游客打发时间提供条件,才更具有吸引力,饮食的质量也决定了游客的数量,给游客推出当地的特色饮食,吸引游客再次光顾。安全方面准备:具有与经营的食品品种,数量相适应的经营设备或设施,有相应的消毒、更衣、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备设施。有专职或兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。尽心为游客创造舒适、恬静、安逸、愉悦的环境和体验。







我们是太行农村,伴随着旅发大会在我们这里召开,前前后后很多农民红红火火的办起了农家乐!收益都还不错,那他们起初办农家乐都做了哪些准备工作呢?下面详细说一下:

1.有证经营,需要到相关部门办理:卫生许可证;排污申请许可证;工商注册登记;组织机构代码。

2.场地选择:最好挨着旅游景点,而且具有乡土气息。对有危险的区域,要设置警示牌!厨房的位置要合理,离暴露垃圾堆(场)、厕所、牲畜棚圈不少于20米,其使用面积不少于12平方米;防滑并利于清洗。就餐环境面积不少于30平方米;餐厅地面已作硬化处理,防滑、易于清洗;且要符合卫生标准。

3.经营方面范围和方式:实行岗位责任制及服务规范化;有健全的卫生管理制度并设专人负责卫生工作;各种原料、辅料、调料应符合现行有效的产品标准或国家有关规定及要求;食(饮)具消毒应符合GB14934的规定;应明示服务项目并明码标价;上岗人员应佩带标志。从业人员遵纪守法,接待人员注意仪表仪容、礼貌用语。并按规定定期进行健康检查,取得健康合格证。

4.资金投入:少则十几万多则几十万不等,目前流行木屋,石屋等结构的农家乐,省时省力,回本迅速。除了基础建筑,一般的园林设计里还有要花架、座椅、凉亭、栅栏、走廊等等,再有就是基本的装修,家具,灯饰,床上用品,以及一些生活用品,小装饰。更重要的是最好有菜园,果树园,等户外活动。最后是人力成本等,具体花费则主要看你想办的规模层次了!

农家乐要赚钱最重要的是有特色,重质量,加上良好的交通条件,依托当地旅游资源,定会赚的盆满钵满!

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