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做菜用材料,叫什么,装修厨房准备些什么材料好。

阿蜜儿果小懒 2024-10-20 0

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做菜用材料,叫什么

1、厨具:

锅、碗、盆、菜碟、刀、案板、餐具等等。

2、食材

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(图片来自网络侵删)

通常用的葱姜蒜、蔬菜、水果、肉类等等。

3、调料

葱,姜,蒜,油,料酒,番茄酱、芝麻油、孜然、耗油、白胡椒、黑胡椒、番茄酱、花椒、辣椒、辣椒油、桂皮、香叶、草果、酱油{老抽,生抽}、糖、鸡精、味精、八角、桂皮、花椒、干香菇、红枣、五香粉、豆瓣酱。

厨房应该用什么灯

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厨房灯具是家居照明不可缺少的一部分,厨房是家庭中烟火气息最浓厚的地方,也是最有家气息的空间,现如今厨房安装设计越来越讲究,比如厨房应该用什么灯?

1.防油灯

厨房是一个非常复杂的地方,不仅有水,还会经常与油光打交道。所以选择灯具的时候也要有防油污性,这样以免长时间做饭产生的油烟沾染在灯上,影响到照明效果。

2.防潮灯

因为厨房经常用到水比较容易受潮,所以我们在挑选灯具的时候,要尽量选择具备有防潮功能的灯。这样就不会因为灯进入太多水汽而发生爆炸的危险,一定要消除这方面的安全隐患。

3.吸顶灯

如果你家是开放式厨房,可以选择简洁大气的吸顶灯,让厨房与客厅、餐厅保持一致的风格,集装饰功能与照明功能于一体。
4.筒灯

对于不使用铝合板的家庭,用石膏板做厨房天花设计的居室,安装面板灯不合适,可以选择嵌入天花内的筒灯类灯具,筒灯虽然小,但是照明功能一点也不差,而且筒灯简洁的设计也非常适合现在的年轻人。

5.嵌入式灯

为了保证厨房内有比较高的明亮度,可以在操作台的上方天花板内嵌入一些射灯,七个左右就可以,这样可以从灯光方面给予了多层保护,以免光线欠佳而导致操作失误。

精致的灯光让厨房更加温馨,温馨氛围下烹饪的不止是食物,更是一份心情,一蔬一饭,这就是生活幸福的味道。

在厨房天花板上装吊灯已经是很常见的事情了,它起到了对整个厨房照明的作用,但是总是会有一些角落不被吊灯眷顾,影响厨房使用。小编在这里就和大家唠一唠在厨房要装什么样的灯。

一、在厨房哪里安装灯?

1、天花板:在天花板装吊灯是毋庸置疑的事情,起总体照明的作用。

2、操作台上方:由于吊柜、吸油烟机的阻碍,吊灯光线很难照射到操作台面,人们在昏暗的光线下洗菜切菜炒菜很容易出现失误,因此在操作台面上方(比如吊柜下)安装灯具是非常有必要的。

3、橱柜里:如果设计得不合理,打开橱柜很难看清里面的东西,这时候很多人会用手电筒来解决这个问题,但是使用起来还是非常不方便的。在橱柜里安装灯可以有效解决这类问题。

二、安装什么样式的灯?

1、嵌入式灯:在操作台上方内嵌6到8个射灯,既保证了厨房的照明,也不占用多余的空间。

2、防潮防油污:在厨房做菜会产生很多水汽和油污,因此要选购灯具时要考虑其防潮防油污功能,既能避免安全隐患,也可以方便清洁。

3、样式简单:尽管说造型独特的灯具可以成为装饰品,提升家居格调,但是在厨房这样水汽多油污多的环境中,设计复杂的灯具往往会面临很大的清洁问题。因此,尽量选购设计简约、美观大方的灯具,方便清理。

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厨房照明,要结合整体照明和局部照明来规划,要做到点面结合;

具体用什么灯,我来为您支几招:


1、厨房整体照明——嵌入式筒灯/集成吊顶灯(LED平板灯)/轨道灯

PS:需要根据厨房的面积,规划灯具的数量和功率


2、橱柜台面和橱柜内部的照明——橱柜灯、油烟机灯

厨房顶部的灯光,容易被人的身体遮挡,

因此安装感应式的柜底灯,对于夜晚下厨很有帮助;

在橱柜内部安装感应式的橱柜灯,晚上存取物品也很方便:

同样,油烟机自带的灯具,对于燃气灶台的照明,也是很有帮助的:


3、如果厨房有中岛或吧台,则可以在相应区域安装吊灯

小吊灯既可以体现装修风格,又能兼顾中岛或吧台的照明,一举两得:


本文仅在悟空问答原创,配图源自互联网。

厨房是个比较特殊的地方,灯具的使用对炒菜、洗菜、厨房卫生的打扫等都有重要的影响作用,不能太刺眼,那么厨房用什么灯好呢?

1、从安全角度来说,在装置厨房灯具时,安置部分要尽可能地远离炉灶,不要让煤气、水蒸气直接熏染,装置抽油烟机或排风扇就能解决这个问题。厨房需要安全、方便的灯具开头,由于灯头容易被油污、二氧化硫所污染,所以不宜使用灯头开关。灯头最好用卡口式,在轻度生锈后它比螺口灯泡更容易卸下。

2、从亮度上来说:因为涉及到做饭过程中的很多繁杂的工作,所以,厨房用灯应尽量选择亮一点的,以避免因为光线不足而发生不必要的危险,另外,亮度较高对于眼睛也能起到较好的保护作用。所以,在设计上可以采用总体照明和局部照明相结合的方式,用功率较大的吸顶灯保证总体上的亮度,然后再按照厨房家具和灶台的安排布局,选择局部照明用的壁灯和照顾工作面照明的、高低可调的吊灯,并安装有工作灯的脱排油烟机,有条件的,贮物柜可安装柜内照明灯,以使厨房内操作所涉及的工作面、备餐台、洗涤台、角落等都有足够的光线。

LED灯具可用于厨房吗?局部可以使用,但不建议整个厨房使用。LED虽然可以节能,但其实它光线较弱,瓦数不够支撑整个厨房照明任务。白光是冷光,厨房用冷光灯最好。暖光一般用在客厅卧室等地方加强温馨的效果,厨房则建议用冷光,冷光的照明效果优于暖光。

3、从灯具选择来看:因为厨房燃料在燃烧时会产生二氧化硫等酸性气体,对金属制品有很严重的腐蚀作用。另外厨房中经常有水蒸气,水蒸气和二氧化硫作用,对灯具的腐蚀作用很强。因此,在厨房灯具的选择上应尽量注意其使用寿命,并注意经常擦拭。从而延长其使用寿命。 在款式上,目前市面上不适合厨房用的灯具不多,所以,大可以大胆选择。总体风格上以简洁实用为主。

一般来说,开放式厨房的橱柜,无论是一字形、L形还是U形橱柜,光源多采用天花板嵌入式射灯形式,数目6-10个不等。一般不使用吸顶灯,因为它不聚光,只有散光,所以不宜在厨房中安装。光源尽量选择偏暖光,这样的光线很美观。

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