厨房必备药品哪些
创可贴，烫伤膏，酒精
走进厨房，普通人看到是食材、调料，但在医者眼里，就像家里的急救箱，随便扫一眼，就能看到很多可以治病的好药。黄帝内经中说：「空腹食之为食物，患者食之为药物」，这就是药食同源。大家的理念是跟上了，但还得知道怎么吃、适合什么症状吃才行啊，吃对了是能治病的药，吃错了会伤害你的>身材/p>
家里的厨房需要配置几把菜刀，都是哪几种
家里的厨房应该配置几把菜刀呢？
其实在我们日常中厨房的刀具不用配太多，个人觉得有5把不同功能的刀具就够用了，当然小伙伴们一定要准备生熟分开的刀具，切生肉的刀具一定不要用它来切熟食，这样也是可以避免寄生虫的感染，接下来给小伙伴们分享一下几个必备的刀具
菜刀：这个是日常切菜切食材的刀，但是不要用它来切带骨头的食材，因为这样会让刀刃有损伤，我们日常中切蔬菜和一些纯肉的食材，都可以用这个菜刀，基本上这个菜刀就可以完成所有生食材的改刀工作！
骨刀：相信这个刀小伙伴们都熟悉，家里一定要备一个，因为我们会吃到带骨头的食材，这时候就需要这个骨刀来分割了，因为他比菜刀要厚，所以承受的力量也会大，家里如果吃排骨这类的食材，可以选择用骨刀来切割，这样也不用担心刀被损坏。
剪刀：其实厨房一定要搭配一个剪刀。为什么呢，因为有很多食材都能用上剪刀，比如我们做鱼时，就需要用到剪刀来收拾鱼。而且一些调料或者食材的袋子，我们可以直接用剪刀来裁开，所以厨房一定要有剪刀。
水果刀：这类比较小的刀也要有一个，再切一些特殊的食材时，我们就能用上这个刀，当然切水果也能用上，建议小伙伴们把生熟的水果刀分开，这样也是对我们健康的保障，水果刀还可以切一些我们日常的配菜，毕竟菜刀有时候用不好容易切到自己。
削皮刀：这个也是小伙伴们必须准备的，像土豆这样的食材我们就需要削皮刀来完成，不然用别的刀会浪费食材，因为削皮刀是专门削皮的，用起来也比较方便，这个一定要有哦！
那么以上就是厨房要准备的一些刀具，至于什么材质就要看个人喜欢了，有的人喜欢陶瓷刀，有的人喜欢合金的，还有的人喜欢铁的刀，这些都是可以的，当然小伙伴们还可以根据自己的需求来准备一些刀具。
家里至少应该准备三把刀具，一把用来处理生食；一把用来处理熟食；还有一把用来处理水果蔬菜等。生肉中常常含有致病微生物或寄生虫卵等细菌；熟食通常是经过加工而成，一般可以直接入口食用的；而新鲜蔬菜和水果中常含有残存农药、病菌及寄生虫卵，如果长期是用同一把刀具，容易造成食物间细菌交叉污染，引起疾病，危害健康。
作为一个美食爱好者，之前买过很多各种样式的菜刀，后来发现其实感觉家里厨房的菜刀不需要那么花里胡哨，很多买了都不用。这里说一下我自己经常用到的吧。
1.切片刀。这里备两把即可，一把用来切生食，一把切熟食。
2.砍骨刀。一把就够，平时砍个猪骨头、跺鸡的时候可以用到。
3.水果刀。可以选择长一些的，吃个西瓜、哈密瓜之类的。
4.面包刀。早餐有时候做个三明治、面包片的时候，可以用到。
刀不再多，够用就好。
家庭厨房配刀具的话，应该五把以内最合适，也够用了。
1.砍骨刀～剁骨头，开鱼头骨，猪脚一类的硬壳菜比较好用。
2.切片刀，一般的切丝切片都能出色完成任务。
3.前切后斩两用刀，像一般的鱼骨头，鸡鸭肉用起来很方便。
4.水果刀，切水果之类，长条蔬菜类，都可以有非常好的效果。
5.剪刀，剪干货之类，长条一类的食材都很好。
您好，刀类很多，如果家里用，可能会需要这几把，一把剁骨刀，难免有一些硬的东西，所以备一把没毛病，再就是切菜刀和切肉刀，生熟分离也没毛病，打个皮肯定需要削皮刀，切个菜需要仪式感花刀也少不了，剪刀剪个辣椒或别的，家里用这么多也就够了，希望能有用，谢谢
想学做菜，该怎么>预备/h2>
可以先从简单的做起。比如简单的汤面条，锅里加水开了后放面条，面条滚几分钟，往锅里打个鸡蛋，最后调个葱花加进去就行了。现在网上也有好多做饭的视频。可以多看看，我觉得做饭就是一个爱好，刚开始可能掌握不好，时间长了就越来越好了，我也是从什么都不会开始的，也没人教我，我经常看网上的视频现在做的还行，炒菜、包个包子饺子都会了。只要自己有信心学就一定能学会的，祝你成功。
这个真的特别简单。
找一个会做饭的朋友，陪你去一趟超市，把需要的炊具、调料、食材采购齐全；
让她给你做一样菜，你在旁边观察，要先放什么，后放什么，调料的基本比例，火候大小；
自己依样画葫芦，多试几次就好了，刚开始可能不会很好吃，但一定要做熟，另外不能着急，可能会出现的情况是油放多了、盐放少了，装盘之前尝一下；
等到你学会一样菜了，可以把其中一种材料换成别的，步骤都一样，一个系列的都会了。
第一次学做饭呀，建议从汤开始。
汤，是最不容易被制作失败的了，顶多就是……不大好喝。
对于第一次做饭得人来说，只要汤别做咸了，就是成功。
言归正传，最简答的汤——番茄蛋汤。
番茄，洗干净随便切一切，小心切到手哟，大小随意一点都行的。
鸡蛋，敲碎倒在碗里，之前没碰过生鸡蛋的小伙伴，建议先把鸡蛋洗一洗，不然蛋壳掉碗里……捞还是不捞这个问题很麻烦，拿筷子搅一下，至少要把蛋黄搅破。
锅里倒水，烧。可以把番茄放下去煮。然后锅咕咚冒热气了，把鸡蛋倒下去，拿锅铲搅一搅。放点儿盐下去，注意了，是一点点的放，觉得味道淡了就加一点儿盐，这就不会出错啦。基本上你把盐放好了，汤也做好了。
至于说准备嘛，就是要有一颗准备好长期下厨房的心。自从学会做饭，小编就是家里掌勺的了……
一、做菜的基本厨具:
锅、碗、盆、菜碟、刀、案板、餐具等等
、食材
通常用食材：葱、姜、蒜、蔬菜、水果、肉类等等
调料：
油、盐、酱、醋这类常见的都是需要用到的二、除非你想要达到厨师的水平，否则不必理会什么刀功，炒功这些
最重要的是调味、作料，常用的不会超过10种，你先了解各种作料的功用，与主料的关系，作用，琢磨后，看菜谱，看别人的作料是怎么下的，各起什么作用
三、再琢磨主料，各种主料，菜，肉，各有什么特点，想入味的话，火候有何区别
然后就是大量实验，做熟即可，尝，有啥问题，怎么解决？
四、做多了，自然有心得，即使遇到没做过的物料，也知道大概怎么去烹调，这时，你做的菜，可能没什么品相，但肯定好吃
说到底，做菜是为了吃的，味道是第一。
想学习做菜，首先要有思想准备，鼓励自己一定能成功，从最简单的炒蔬菜做起，比如炒一盘酸辣土豆丝，上百度找到菜谱，准备好食材，就可以行动了，最好有师傳指导，效果更好，真正上火开炒，不到十分钟就好了，品尝一下，起码要合乎自己的口味，那就算初步成功了，只要经常勤于动手，自己就是大厨了。
新房装修，厨卫一墙之隔，准备装燃气热水器，那么还需要再装小厨宝吗
问答/大家好，我是乡村里的小伙子，分享安装维修经验和知识，关注我即可解更多的专业知识！
相信大家在新房装修前，都会在原有的水路和电路上进行改造，这样做是为了以后使用更方便。
但是往往我们发现，在装修完以后有很多人都有这样一个疑惑，那就是厨房和卫生间怎样才能有足够的热水用，而且还是随时用随时有热水，如果把热水器装在洗澡间里，厨房那使用热水就很不方便了，尤其是在冬天里洗碗洗菜真的是很冻手的，看到有网友提出的这个问题：(厨房和卫生间用一个燃气热水器可以吗？还用安装小厨宝吗？)，很高兴为大家解答，现在就为大家一一解答下:
在生活中厨房是使用热水最多的地方，每日的一顿三餐都是要用到的，那么面对以上的问题该怎么解决呢？这两者有什么区别呢？到底该不该再安装一台小厨宝呢？下面就为大家说一下什么是燃气热水器和小厨宝。
燃气热水器：实际上，它是一种以燃气为主要能源材料，将燃气燃烧产生的高温热传递到流经换热器的冷水中，以便生产热水的热水器。
>长处/strong>：一打开就可以使用，不用等待，因占地面积小，很受大家的喜爱。安全方面:燃气热水器加热和供热的方式是分离的，洗澡时可以避免发生漏电的事故。
缺点：不能安装在卫生间或装在远离厨房的地方，因为安装在离厨房远的地方，使用热水时由于管子太长，每次使用时都会白白浪费水，另外，还有我们在洗澡的过程中不能自己去调合适的水温，洗澡过程中会出现忽冷忽热，总而言之还会有很多问题出现的。
小厨宝：用于厨房使用热水的电热器。
>长处/strong>：小厨宝价格来说还是较便宜的，因为它功率小，体积小，加热快，安装方便，占地方也小，另外热水还能随时使用，再也不用担心家里的电费问题了。
缺点：小厨宝容水量较小，购买时一定要选容量大一点的。
从以上可以分柝出以下几点:
1:厨房和卫生间共用一个燃气热水器这样行吗？
要想厨房和卫生间共同使用一个燃气热水器，那我们就要在装修改造水管时，提前预埋下厨房和卫生间以及各各需要热水的地方，只有这样才能满足大家的用水需求。
2:在使用中大家也会遇到这样的情况，那就是在厨房使用热水时，热水量较小还有点不热是怎么回事呢？
每当我们在厨房里使用水的时候，打开水笼头放出来的水是非常小。一开始会有人疑为是燃气热水器的问题，其实造成的这种情况是因为自来水的压力小而造成的，凉水进不去，也就没有热水。所以说当我们在计划，厨房和卫生间共用一台燃气热水器时，那我们要必须事先检查水管的水压，如果水压小压力不足，建议不要安装燃气热水器，因为这样是无法共用的。
3:那么有了燃气热水器厨房还需不需再装台小厨宝呢？
个人还是建议:家里最好安装台小厨宝，选购时最好选水容量大一点的，这样在厨房使用时也不用担心没热水了。
总结语:
以上可以总结出，要想厨房和卫生间共用一台燃气热水器，那我们在选择热水器时要选择升数(16升或18升)大一点的较好。另外个人建议还是分开安装的较好，也就是说厨房安装一个厨宝、洗澡间里用热水再在阳台上安装一个燃热水器。如果只用一个热水器的话，加上厨房上用热水的时间比较长，会出现忽冷忽热的情况发生。
