自己开个零食店，做哪些准备？如果加盟一家，需要调研什么
无论开什么店，准备工作基本都是选址—办理证照—装修—进货—开业，零食店也不例外。需要强调的是，零食店作为近些年才兴起的细分行业，其实并不太好做，朝阳期太短了。曾经火爆一时，街上零食店铺雨后春笋般涌现，但无论连锁店还是个体店，站得住脚的很少，基本都是一年左右就消失了。
我认为零食店之所以生存不易，主要还是产品同质化太严重，基本上就是包装和品牌差异，产品本身的差异很小，店铺也没有特别的体验，导致线下店可以轻易被电商取代。另外，产品线下价格也没有优势，即使店铺选址正确，也难以长期稳定的盈利。
无论是自己做还是加盟，都劝你轻易不要做。但如果你选择的加盟品牌是比较知名的，类似三只松鼠、良品铺子、百草味等，那借助品牌的自带流量，加上选址准确，也是有一定机会做好的，只是加盟成本并不低要衡量利弊。
加盟任何一个品牌，其实不需要做太多复杂的调研，看信息听介绍很多时候都是虚的，你只需要把主要精力放在品牌现有店的研究上。如果现有店经营都不错，基本上品牌都不会太差。但如果现有店有好有坏或者说很少有其他店，那就要谨慎面对了，免得掉坑里造成不必要损失。
不管是自己开店还是加盟开店都是资金准备——选址——办理食品安全证件——装修店面——进货。
成功开一家零食店，须要找稳定、产品安全的供货商，才能保证零食店里具有充足的货源，让顾客有更多选择。而且选的产品要多样化，不能每次就进哪些普通的零食，偶尔也要换点口味，针对不同地区选择不同口味的零食种类。
自己开零食店，需要做哪些准备？
首先不知道你是网上开店还是线下开实体店，看你后面说加盟的事情猜你是要想做线下零食店了。如果是开零食店，经营的品类会更多，所以在产品上应该不是什么问题，但你需要做以下几个准备。
1.经营资质，正儿八经的经营，需要去注册个人工商个体经营许可证。
2.选择地段，生意的好坏，就基本取决于5公里范围内的人群体量，越多就越好，说明这片区域人群旺，来往的人多，这种一般周边都带有地铁，公交车总站，商业街，社区公寓，学校，较多数量的工厂，较多数量的公司。好地段，房租水电费贵，这个你自个衡量。一定要自己亲子去当地游走几次，了解当地的情况。
3.产品选择，由于你是要做零食店的，所以这块比较宽泛，可匹配人群较广，所以产品上的选择不是什么大的问题，价格上基本是平民价即可。
4.你是要自己开店，自己进货经营的话，不需要什么加盟商。如果做是加盟商，这个问题我下面跟你分析分析。
5.加盟商，其实本人没有做过，没有更多的经验可以讲，但本人也是有线下开店的想法，所以之前做过一些调查，做加盟商，建议就选择一家就可以，这样他们会给你较多的扶持福利，能选择有一定知名度的品牌实体店公司，就尽量选择优质的，特是在本地有优势的加盟公司。当然在条件上的要求也是比较高的。
6.资金量，这个看你衡量，店大，需求的资金量也较多，什么加盟费，房租水电费，进货成本费，税费，家电费用等等了。一定要留足够多的现金流转，以避免特殊性需求。
最后，预祝你事业有成，家财万贯。
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