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开火锅店,装修需要注意什么?成本大概要多少,火锅店装修前准备什么东西。

小念 2024-10-17 0

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开火锅店,装修需要注意什么?成本大概要多少

如果是自创品牌,也不用考虑加盟费,直接算装修费,一般装修都会超出预算,按店面规模和期望效果去预算吧。然后就是设备,店租人工水电物业也要预算上。

如果是要开加盟店,需要附加计算加盟费(看店面规模,一般5-12w),一般会被要求一开始从加盟商那里采购一批食材(一般在2-5w),设备(3-8w),再加上前面说的店租人工水电物业等等。

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最后核算出你的开店费用,以及短期长期的成本收益以上。

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(图片来自网络侵删)

200平火锅店装修预算明细

一、装修:如果装修按照中档标准,费用大约在60000-80000元左右,如果要稍微高档点的话,整体算下来大概在15~17万左右。北京美宅客家装  

二、餐桌、餐椅、备餐柜采购  

1.餐桌椅:200平米可以安放大桌12张(其中包房5个6张桌,大厅6张桌),条桌4张,112个餐位。玻璃聚金餐桌,钢木塑包高背椅子,方桌1100*1100规格450元张,条桌1200*800规格420元张(含运费),椅子85一张(含运费),小计16600元左右。  

2.备餐柜:10个备餐柜,预计1500元左右.  

1,2两项合计:18100元左右。  

三、空调:

可以考虑在夏季不够时补充安装。  

四、前厅餐用具  

1.火锅盆及锅圈:锅圈16个、红汤盆10个、子母锅4个,每个45元计1350元左右。  

2.餐具:每台以200元计3200元。  

3.其它用具:1000元。  

1、2、3项小计:5550元  

五、厨房设备(原有操作台、急冻柜、保鲜柜、微波炉)  

1、四门冷柜一台4000元左右。  

2、厨具、灶具、排烟设施,小计2000元,  

3、油桶和汤桶计600元。  

4、刀具、保鲜盒、水盆等预计1000元  

5、电热开水桶2千瓦1个600元。  

1、2、3、4、5项小计:7600元。  

六、文化布设:大约1000元左右。  

七、服装费用:前厅20套1000元,厨房12套240元,小计1240元。(每人两套)  

八、门头、外墙广告:大约6000元。  

九、印刷品:约为1700元。  

十、广告费用:条幅、宣传单、腰鼓队等约2000元。  

十一、备用金:采购备用15000元。  

十二、公司物配:底料、红油、鸡精、味精等10000元左右。  

十三、加盟费为15000元.(五年)  

十四、保证金为1000元.(合同终止退)  

十五、权益金:公司前期支持,免收一年,第二年开始收取。  

十五、本筹建预算报告预算金额总计约:153190-173190元

40平方小火锅店装修效果图怎么装修

美食是每个人心中的追求,现在越来越的火锅店开始火起来了,那火锅店怎么装修呢?有哪些需要注意的吗?看完以下内容你就会明白了。

1.火锅店装修的颜色有很大的讲究,很多火锅店装修的设计都非常注重内部装潢的颜色,根据心理测试的研究表明,例如红色等比较明快的颜色,会令人处于一种相对兴奋的状态,激起人们的消费欲望。从风水的角度而言,店面内部的颜色,要和店主的生辰、店面的朝向以及所售商品的五行属性相结合而考虑。2.火锅店装修还应注意,为了让宾客在品味美食之外,视觉感官也能有绝妙体验,照明上选用进口水晶吊灯散发出柔美如丝的光线。丝绒缇花布艺的沙发餐椅质地柔软,华丽的靠包也变的不可缺少,有如高贵的酒红色宝石在空间中点缀出雍容的气质。3.火锅店设计布局,一定要尽可能方便,因为火锅店的端送运输量较大,厨房与餐厅连接部分最好开两个运输口,尽可能比较便捷、等距离的向客席提供服务。餐厅中的走道要相对宽些,主通道最少在一米以上。一些店采用自助形式,自助台周边要留有充足的空间,客流动线与服务线座清晰明确,避免相互碰撞。开火锅店不仅装修很重要,火锅店的位置也是关键,选择交通方便人流量多的地方,生意也是红红火火。看完这些介绍你是不是都了解了呢?

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