开一个早餐店的话，提前需要做好哪些>预备/h2>
1.选址:考察周边的配套商铺，有没有小区，是不是临着小区门口，或者路口，附近有没有其他早餐店，
2.了解同行:如果附近有别的早餐店，他们的生意咋样，去尝尝好吃不好吃，观察去那里吃饭的人多不多，如果附近有早餐店，人家的很好吃，人还可以，就别开了，或者开的话看看他们家有哪些产品没上，你可以去做，
3.产品挑选:比如，A家，卖胡辣汤，包子，饼，小米粥，绿豆粥，豆浆，，那你可以卖胡辣汤，油条，饼，八宝粥，南瓜粥，小米粥，豆腐脑，油角，煎包，尽量凸显你家的特色，不可能一家早餐店会把所有的产品都做出来。
可以部分和其他早餐店产品错开。
4.租房:尽量别租太大50平米左右即可，很多买早餐的都不在店里吃，而且吃早餐的也很快，很多都是上班的，匆匆忙忙，没必要租太大的>店肆/p>
5.装修，不用太豪华，差不多就行，墙粉刷一下，贴壁纸，地上贴地板砖，厨房隔开，留窗口，
6.买厨具，桌椅板凳，
7.想几个店铺名称，去办营业执照，卫生许可证，健康证。
8.制作门头，然后试营业，前期可以送茶鸡蛋。
9，早餐一定要做干净，好吃，根据周边消费定位定价格，
2019，祝所有做生意的都顺顺利利，发大财！
对于曾经做过这行的过来人，简单谈几点体会！
一、做市场调研，选择消费群体！
开店不是说开就开的，有些朋友把位置放在第一位，我认为这是不恰当。在选位置前我们应该做的是市场调研，选择消费群体！
A、什么是市场调研？
就是对当地早餐市场进行考察，研究早餐市场的规模、产品结构，消费人群的年龄及各个阶段年龄的喜好进行研究调查！
B、产品的选择
早餐种类极多，例如:包子、馒头、饺子、油条豆浆，、、、、产品的选择直接影响开店是否成功！
二、选址
做好了市场调查与产品选择后的第一件事就是位置了，位置的好坏直接影响生意的好坏！
a、如何去选位置呢？
通常以学校、公司，住宅小区为最好，这是保证有足够的需求人群。
b、选址以转角为佳，其余次之！
三、店铺的装修及营业执照的办理
早餐店的装修应该以简洁、突出为要！
证件办理必须做好资料的准备，
冰箱、消毒柜，洗碗水槽、店面布局及功能划分！
三、开业
开业并不是说以上各方面准备好了就万事大吉了！
还有开业前的宣传也很重要，你得让你的产品信息准确、迅速的传达到你潜在的目标顾客耳中！
四，开业后的经营方法
如何吸引消费者多次消费你的产品呢？
产品质量尤为重要，多样化，营养化缺一不可！
开一个早餐店的话，提前需要做好哪些准备？
早餐店做到这三点，年入十万+很简单~还不快看看！
一、早餐品种的选择
中国人的早餐习惯，一般就是包子，豆浆，油条，豆腐脑。这几样一般是早餐店必备的，其他还可以提供茶叶蛋，或者免费的小菜、咸菜等，这样口味更佳多样，更佳吸引人。
品种多可以让人选择多，吃腻了一样，可以换着样来；另外一个最关键的点就是口味，只要有一个招牌产品都能留住人，比如我上班的路上，每天都会去同一家早餐摊买早餐，因为他们家的包子和茶叶蛋特别好吃！尤其是茶叶蛋，做的非常入味儿，吃了还想吃的效果。
一个小小的茶叶蛋就能培养其一大波忠实顾客，所以一定要抓产品，抓口味！
二、坐标很至关>紧张/span>
在选址的时候，要进行详细的勘察，同样是早餐店，开在马路不同的位置都会有不一样的效果。
比如马路左侧是上班人流最多的方向，那么开在左侧一定要比右侧生意更好！很多人上班路上都是很匆忙的，为了不迟到争分夺秒，如果顺路就能把早餐买了，绝对不会专门跑到马路对面去买早餐，因为那样来回就很费时间。
所以一定要考察好，选址的时候多蹲点，多勘察，记录数据，以便自己做出正确的选择。
三、经营方式和理念
至于做好前期的经营策略，一个就是要做好预算，一个就是要树立自己严格的规范和标准。
先来说预算，开店前的各项支出都要列出清单，记好账目，这样才能知道自己花了多少，赚多少是目标，怎么制定利润空间等等。
再来看规范和标准，首位的就是卫生问题了，包括店铺的卫生环境，产品的卫生，如果脏乱差的环境，肯定会流失一大部分顾客；如果哪天有顾客在包子里吃出了头发或者某种“生物”，那么，印象也会大大折扣，估计不会再去了。
所以，想要损坏口碑很简单，想要做好长期的好口碑并不容易，一定要慎重，严格要求！
以上希望对你和有同样疑惑的小伙伴带来帮助，欢迎点赞支持，留言评论，我们一起来聊聊~
